以下是:定西市渭源县定制紫薯粉公司的产品参数【乐农】业务覆盖多领域场景，主营漳县紫薯丁优质原料、岷县紫薯丁详细参数、通渭紫薯丁批发价格、陇西紫薯丁来图来样定制等产品服务。定制紫薯粉公司,乐农食品(定西市渭源县分公司)专业从事定制紫薯粉公司,联系人:路经理,电话:【0527-88266222】、【0527-88266222】,以下是定制紫薯粉公司的详细页面。 甘肃省,定西市,渭源县 渭源县，隶属甘肃省定西市，位于甘肃省中部，定西市中西部，介于东经103°44′~104°20′，北纬34°53′~35°25′之间，属温带大陆性气候，总面积2065平方千米。截至2022年末，渭源县常住人口27.39万人。截至2023年6月，渭源县辖12个镇、4个乡，县人民政府驻清源镇新街1号。
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肉、黄色果肉 （二）工艺流程 将3种原料紫薯粉清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎（测水分）→包装 ①清洗：一定清洗干净，关系到产品的终质量。 ②去皮：用竹刀将甘薯的外皮去净，尤其是紫薯粉表皮凹陷部分。 ③切片或丝：将去皮后的紫薯粉用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。 ④护色：用食盐配制成0.5%的溶液，将切好的紫薯粉薯片或薯丁泡在其中数分钟。 ⑤干燥：用烘干设备干燥，以保证产品的卫生，并注意温度，一般在45~50℃之间，干燥时间可根据薯片、丝的大小确定，使终水分在6%以下。 ⑥粉碎、包装：将干燥后的紫薯粉，用锤片式粉碎机粉碎，使紫薯粉的细度在80目左右。 （三）结果与分析三种干燥后的紫
、速冻行业 紫薯粉在速冻行业主要应用于汤圆、速冻刀切和速冻馒头。我公司的紫薯粉粉120目可以用于汤圆的馅料，速冻刀切和速冻馒头的应用主要是在生产的过程中用来代替一部分小麦粉，同时非速冻馒头和刀切也可以加入紫薯粉。200目则主要可以用在制作速冻汤圆的皮，同时也可以作为一种原料添加于紫薯粉冰淇淋之中。 2、烘焙行业 紫薯粉在烘焙行业的应用比较广泛，主要用于替代一部分的小麦粉，作为一种原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市场上面比较常见的有紫薯粉面包、紫薯粉土司、紫薯粉饼干、紫薯粉无水蛋糕以及紫薯粉曲奇等。200目则可以用于面包表面的喷涂，这样即美观又营养。同时紫薯粉另外一个巨大的用途就是用来制作月饼馅料，无论是广
定西渭源乐农食品有限公司本着“以质求信，以质求发展，互惠互利，共谋发展，携手共创，”。以质量求生存，以客户满意为指针，为用户着想，满足客户的一切需求，公司秉承“创新、、求实、奋进”的经营理念，努力打造定西渭源--紫薯丁精英品牌。
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